Диета 5:2 была впервые представлена британскими тележурналистами Майклом Мосли и Мими Спенсер в книге «Быстрая диета». Правила питания основаны на тезисах, которые авторы подтверждают исследованиями о том, что краткосрочное голодание позволяет уменьшить вес тела. Прежде всего, быстрая диета Мосли предназначена для людей, которые не могут полностью отказаться от своих любимых блюд.
Основные правила диеты 5:2
Согласно рекомендациям авторов книги, вы можете употреблять любую пищу в течение 5 дней, а в остальные 2 дня недели необходимо ограничить количество потребляемых калорий. По убеждению авторов, это не только приводит к снижению массы тела, но и снижает уровень холестерина в крови, повышает чувствительность организма к инсулину, и таким образом снижает риск сердечного приступа и/или диабета. Создатель диеты Майкл Мосли уверяет, что он был одним из первых, кто проверил результат диеты, после того, как у него обнаружили слишком высокий уровень холестерина в крови и повышенный индекс сахара. Автор гарантирует, что за 3 месяца лечения быстрой диетой 5:2 показатели нормализовались, а вес снизился на 8 кг.
Самое важное правило 5:2 диеты основано на том, что в течение 2 дней в неделю, необходимо не полностью отказываться от еды, а соблюдать соответствующее количество потребляемых калорий, которые для мужчин составляют 600 ккал, а для женщин – 500 ккал. Это значение представляет ¼ суточной нормы потребления пищи для взрослого человека. Поскольку количество калорий снижено, автором быстрой диеты предлагается употреблять в основном белковую пищу и продукты с низким гликемическим индексом.
Меню диеты 5:2 должно быть основано на морской рыбе с белым мясом, а также мясе птицы и овощах. Организация питания два раза в день – завтрак и ужин. Между приемами пищи должен быть 12-часовой перерыв, что-то вроде поста. Обязательное условие – употребление между едой воды. Альтернативная модификация быстрой диеты предложена Мими Спенсером, которая вводит в перерыв между основными приемами пищи фрукты и овощи.
Прочтите также: Аутоиммунный гепатит: причины, симптомы и лечение
Диета 5:2, согласно мнению врачей, представляет собой эффективный способ контроля веса и улучшения общего состояния здоровья. Суть метода заключается в том, что в течение пяти дней в неделю человек питается обычным образом, а в два дня ограничивает калорийность до 500-600 калорий. Врачи рекомендуют выбирать дни с низким потреблением пищи так, чтобы они не следовали друг за другом, что помогает избежать сильного чувства голода и стресса.
Пример меню на неделю может выглядеть следующим образом: в понедельник и четверг – дни с ограничением калорий, где можно включить легкий овощной суп, салат и нежирный йогурт. В остальные дни рацион может состоять из разнообразных блюд: на завтрак – овсянка с фруктами, на обед – куриная грудка с овощами, а на ужин – рыба с картофельным пюре. Врачи подчеркивают важность сбалансированного питания и рекомендуют следить за качеством продуктов, чтобы диета приносила максимальную пользу.
Преимущества диеты 5:2
Изменение рациона позволяет не только похудеть на диете 5:2, в среднем около 0,5 кг в неделю, но также положительно воздействовать на психику. Человеку, привыкшему к определенному виду продуктов можно употреблять любимую еду в дни быстрой диеты, естественно в соответствии с ограничениями на калорийность пищи. Все мы знаем, что навязчивый страх об отказе употребления любимой еды заставляет человека отказаться от мысли о похудении, что приводит иногда к чрезмерному перееданию.
Преимущество диетического питания по Мосли также в том, что в течение 5 дней не нужно исключать из меню сладости, кофе или любимое вино. Конечно, желательно есть здоровую пищу, в которой доминируют овощи, фрукты и продукты, богатые питательными веществами, но это не является жестким правилом. Идея создателей состоит в том, чтобы выработать соответствующие привычки питания, систематически вводя новые продукты в течение короткого периода диетического поста. Диета «доктора» Мосли предназначена для выработки так называемого пищевого интеллекта у человека.
Диета 5:2, популярная среди тех, кто хочет контролировать вес, привлекает внимание благодаря своей простоте. Суть заключается в том, что в течение пяти дней недели можно питаться как обычно, а в два дня — ограничивать калорийность до 500-600 калорий. Многие отмечают, что такой подход помогает избежать чувства голода и стресса, связанных с жесткими диетами.
Пример меню на неделю может включать в себя разнообразные блюда. В обычные дни можно наслаждаться полноценным питанием, включая овощи, белки и сложные углеводы. В дни ограничения стоит выбирать легкие супы, салаты и нежирные белки, например, курицу или рыбу. Важно следить за балансом и не забывать пить достаточное количество воды.
Пользователи отмечают, что диета 5:2 не только помогает сбросить лишний вес, но и улучшает общее самочувствие. Однако, как и с любой диетой, важно прислушиваться к своему организму и консультироваться с врачом перед началом.
Диета 5 2: меню
Диетическое меню 5:2 не обязательно должно быть основано на простых и не очень вкусных продуктах. Конечно, трудно подсчитать калории самостоятельно в начале лечебной процедуры, поэтому можно воспользоваться готовыми рецептами. Например, питание до 500 калорий может состоять из:
- Предложение 1. Завтрак: вареное яйцо, манго и небольшое яблоко – всего около 230 калорий. Ужин: тунец с овощами, к которому можно добавить ½ стакана печеных бобов и половину нарезанного помидора. Всё приправить соусом на основе оливкового масла и лимонного сока – всего около 270 калорий.
- Предложение 2. Завтрак: 10 г овсяной каши с водой и полстакана, например, ягод – всего около 190 калорий. Ужин: курица (150 г обжаренной на оливковом масле грудки) с овощами и полстакана вареного гороха – всего 300 калорий.
- Предложение 3. Завтрак: вареное яйцо, 3 ломтика постной ветчины – всего около 140 калорий. Ужин: низкокалорийная пицца с сыром на основе муки грубого помола, чай с сахаром.
Естественно, что начинать диетическое питание всегда сложно, так как снижение суточной нормы требует от человека волевых усилий. Кроме того, блюда, которые основаны на определенном количестве калорий, всегда требуют соответствующего приготовления. Поэтому к каждой диете нужно подходить со здравым смыслом, но и с позитивным настроем. Берегите себя и будьте всегда здоровы!
Вопрос-ответ
Каковы основные принципы диеты 5:2?
Диета 5:2 основана на чередовании обычного питания и периодического голодания. В течение недели вы питаетесь нормально в течение пяти дней, а в два оставшихся дня ограничиваете калорийность до 500-600 калорий. Это позволяет организму сжигать жиры, не испытывая постоянного чувства голода.
Что можно есть в дни голодания на диете 5:2?
В дни голодания рекомендуется сосредоточиться на низкокалорийных продуктах, таких как овощи, нежирное мясо, рыба, бобовые и нежирные молочные продукты. Важно избегать высококалорийных и жирных блюд, чтобы не превышать установленный лимит калорий.
Как составить меню на неделю при использовании диеты 5:2?
Для составления меню на неделю можно выбрать пять дней, когда вы будете питаться нормально, и два дня для голодания. В обычные дни старайтесь включать разнообразные продукты, чтобы обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. В дни голодания можно планировать легкие блюда, такие как салаты, супы или запеченные овощи, чтобы не превышать калорийный лимит.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом диеты 5:2 проконсультируйтесь с врачом или диетологом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете лекарства. Это поможет избежать возможных осложнений и адаптировать диету под ваши индивидуальные потребности.
СОВЕТ №2
В дни голодания (два дня в неделю) старайтесь выбирать низкокалорийные, но питательные продукты, такие как овощи, нежирные белки и бобовые. Это поможет вам не только сократить калории, но и обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами.
СОВЕТ №3
Не забывайте о важности гидратации. Пейте достаточное количество воды в течение всего дня, особенно в дни голодания. Это поможет вам чувствовать себя более сытым и уменьшит чувство голода.
СОВЕТ №4
Записывайте свои ощущения и результаты в процессе соблюдения диеты 5:2. Это поможет вам отслеживать прогресс, выявлять, что работает, а что нет, и вносить необходимые изменения в ваш план питания.