Вес тела сильно зависит от действия гормонов.
Исследования показывают, что гормоны влияют на аппетит и на то, сколько жира запасает организм. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18227498
Выделяют 9 основных гормонов, которые отвечают за вес тела
1. Инсулин
Инсулин – это гормон, который производят бета-клетки поджелудочной железы. Он выделяется в малых дозах в течение всего дня и в больших дозах после приёма пищи. Под действием инсулина клетки используют глюкозу для энергии или накапливают её запасы. Инсулин – это главный гормон, отвечающий за накопление жира в организме. Он даёт клеткам команду сохранять запасы жира и защищает его от разрушения.
При инсулинорезистентности , которая встречается довольно часто, уровень сахара и инсулина значительно возрастает. Постоянно повышенный уровень инсулина (гиперинсулинемия) ведёт к развитию таких заболеваний, как ожирение и метаболический синдром. Переедание и злоупотребление фаст-фудом вызывает устойчивость к инсулину и повышает его уровень.
Рекомендации
Чтобы повысить чувствительность к инсулину и нормализовать его количество, следует придерживаться следующих правил:
- Сократить потребление сахара.Высокие дозы фруктозы и сахарозы провоцируют инсулинорезистентность и поднимают уровень инсулина.
- Уменьшить потребление углеводов. Низкоуглеводная диета поможет быстро снизить уровень инсулина.
- Включить в рацион белковую пищу. Как правило, белок (он же протеин) повышает уровня инсулина. Но в долгосрочной перспективе продукты, богатые белком, помогают избавиться от жира на животе и уменьшают резистентность к инсулину.
- Добавить в меню полезные жиры. Жирные кислоты Омега-3, которые содержатся в морской рыбе, быстро понижают уровень инсулина.
- Регулярно заниматься спортом. Исследования показали, что у женщин с избыточным весом, которые занимались быстрой ходьбой или бегом в течение 14 недель, повысилась чувствительность к инсулину. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18227498
- Восполнить дефицит магния. Людям с инсулинорезистентностью в организме часто не хватает магния, и дополнительный приём этого микроэлемента помогает улучшить чувствительность к инсулину.
- Пить зелёный чай или кофе. Зелёный чай уменьшает уровень инсулина и сахара в крови. К тому же кофе значительно уменьшает риск развития диабета.
Инсулин – это главный гормон, отвечающий за накопление жира в организме. Чтобы понизить его уровень, следует есть меньше сладкого, ограничить углеводы и делать физические упражнения.
Врачи отмечают, что гормоны играют ключевую роль в регулировании веса человека. Среди них инсулин, который отвечает за уровень сахара в крови и способствует накоплению жира. Кортизол, гормон стресса, может приводить к увеличению аппетита и отложению жира в области живота. Лептин, вырабатываемый жировыми клетками, сигнализирует о насыщении, а его низкий уровень может вызывать переедание. Грелин, наоборот, стимулирует голод, и его избыток может способствовать набору веса. Эстроген и тестостерон также влияют на распределение жира и метаболизм. Тиреоидные гормоны регулируют обмен веществ, и их дефицит может замедлить процесс сжигания калорий. Врачи подчеркивают, что для эффективного контроля веса важно учитывать гормональный фон и при необходимости обращаться за медицинской помощью.
2. Лептин
Лептин производится жировыми клетками. Этот гормон отвечает за “насыщение” – он снижает аппетит и даёт чувство сытости.
Гормон нужен для того, чтобы передавать сигналы гипоталамусу – участку мозга, который отвечает за аппетит и потребность в приёме пищи.
С помощью лептина мозг получает информацию о том, когда жира в организме достаточно, и таким образом предотвращает переедание.
У людей, страдающих ожирением, как правило, очень высокий уровень лептина в крови. Однако в этом случае механизм взаимодействия лептина с мозгом нарушается, и возникает лептиновая резистентность. Человек ощущает постоянное чувство голода и съедает больше пищи, чем нужно организму.
Существуют две возможные причины лептиновой резистентности: хронически высокий уровень инсулина и воспаление в гипоталамусе.
Рекомендации
Для того чтобы нормализовать уровень лептина в организме, нужно придерживаться следующих советов:
- Избегайте продуктов, которые способствуют возникновению воспалительных процессов. Среди них – сладкие газированные напитки и транс-жиры.
- Ешьте больше здоровой пищи – например, рыбу жирных сортов.
- Ведите активный образ жизни.
- Высыпайтесь. Учёные доказали, что недостаток сна ведёт к снижению уровня лептина и увеличивает аппетит. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15531540
- Дополнительно принимайте липоевую кислоту и рыбий жир.
3. Грелин
Грелин известен как “гормон голода”. Он вырабатывается, когда желудок пуст, и посылает сигнал гипоталамусу, что пора принимать пищу.
В норме уровень грелина достигает самого высокого уровня перед едой и снова опускается через час после приёма пищи.
Однако у людей с ожирением и излишним весом снижение уровня грелина происходит гораздо медленнее. Вследствие этого гипоталамус вовремя не получает сигнала о насыщении, что приводит к перееданию.
Рекомендации
Вот несколько советов, как нормализовать выработку грелина:
- Избегайте сиропов с высоким содержанием фруктозы и сладких напитков: они ослабляют действие грелина после еды.
- Включайте в каждый приём пищи белковые продукты. Протеин снижает уровень грелина и утомляет чувство голода. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21406307
Многие люди интересуются, как гормоны влияют на их вес и общее состояние здоровья. Например, инсулин, отвечающий за уровень сахара в крови, часто становится предметом обсуждения, так как его избыток может способствовать накоплению жира. Кортизол, гормон стресса, также вызывает много споров: его высокий уровень может приводить к увеличению аппетита и отложению жира в области живота.
Лептин и грелин, отвечающие за чувство голода и насыщения, вызывают живой интерес. Лептин сигнализирует о насыщении, а грелин, наоборот, стимулирует аппетит. Некоторые люди отмечают, что нарушения в их работе могут приводить к перееданию.
Эстроген и тестостерон также играют важную роль в распределении жира и метаболизме. У женщин снижение уровня эстрогена в период менопаузы может привести к увеличению веса, тогда как у мужчин низкий уровень тестостерона может способствовать потере мышечной массы и увеличению жировых отложений.
Таким образом, гормоны оказывают значительное влияние на вес, и понимание их роли может помочь людям лучше управлять своим здоровьем и фигурой.
4. Кортизол
Кортизол – это гормон, производимый надпочечниками. Он также известен как “гормон стресса”, потому что вырабатывается в то время, когда организм находится в стрессовой ситуации.
Как и другие гормоны, он жизненно необходим организму человека. Однако хронически повышенный уровень кортизола может приводить к перееданию и набору веса.
Оказывается, женщины с избыточным весом в районе талии склонны к большему увеличению уровня кортизола во время стресса. Тем не менее строгая диета также является причиной повышения этого гормона. По результатам исследований, у женщин, которые соблюдали низкокалорийную диету, выявили более высокий уровень кортизола, и они испытывали больший стресс, чем женщины, питающиеся как обычно.
Рекомендации
Советы, как снизить уровень кортизола в организме:
- Придерживайтесь сбалансированной диеты с достаточным содержанием калорий.
- Медитация помогает существенно снизить выработку кортизола.
- Слушайте музыку. Исследования показали, что если во время медитации слушать спокойную музыку, уровень кортизола становится ниже.
- Больше спите. Провели эксперимент, в котором пилоты спали на 15 часов в неделю меньше, и уровень кортизола в их организме увеличился до 80%. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15558991
5. Эстрогены (Эстрадиол)
Эстроген – это самый важный женский половой гормон. Он производится яичниками и регулирует работу женской репродуктивной системы.
К набору веса приводят как сильно высокий, так и очень низкий уровни эстрогена. Всё зависит от возраста, действия других гормонов и общего состояния здоровья.
С началом полового созревания под действием эстрогена начинает накапливаться жир, для того чтобы поддерживать способность женского организма к деторождению.
Вдобавок ко всему, именно этот гормон отвечает за набор веса в первой половине беременности.
Во время менопаузы яичники начинают вырабатывать меньше эстрогена, и лишний вес, который до этого в основном появлялся на бёдрах, перемещается в область живота и образует висцеральный жир.
Рекомендации
Правильное питание и здоровый образ жизни помогают контролировать уровень эстрогена:
- Ешьте много клетчатки.
- Включите в рацион овощи семейства крестоцветных.
- Употребляйте в пищу семена льна. Они также положительно влияют на уровень эстрогена.
- Физическая активность нормализует действие эстрогена у женщин до и после менопаузы.
6. Нейропептид Y (НПY)
Нейропептид Y – это гормон, который производят клетки мозга и нервной системы.
Он повышает аппетит, особенно увеличивая тягу к углеводам. Самый высокий уровень этого гормона наблюдается во время поста или пищевой депривации.
Уровень нейропептида Y повышается во время стресса, что ведёт к перееданию и набору излишнего веса в области живота.
Рекомендации
Чтобы понизить уровень НПY, нужно придерживаться следующих рекомендаций:
- Ешьте много белковой пищи: низкобелковая диета увеличивает выработку нейропептида Y, что усиливает чувство голода и приводит к появлению избыточного веса.
- Не голодайте слишком долго: испытания на животных показали, что нахождение без еды более суток вызывает повышение нейропептида Y до критического уровня.
- Употребляйте в пищу много растворимой клетчатки. Она способствует росту полезных бактерий в кишечнике и сокращает уровень нейропептида Y.
7. Глюкагоноподобный пептид-1(ГПП-1)
Глюкагоноподобный пептид-1 вырабатывается в кишечнике во время поступления туда питательных веществ. ГПП-1 отвечает за поддержание нормального уровня сахара в крови и за чувство сытости.
Учёные полагают, что снижение аппетита после операции по снижению веса в какой-то мере связано с увеличением выработки ГПП-1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25673670
Рекомендации
Способы повышения уровня ГПП-1:
- Ешьте пищу, богатую белком. Доказано, что такие продукты, как рыба, сывороточный протеин и йогурт, увеличивают уровень ГПП-1 и улучшают чувствительность к инсулину.
- Добавьте в рацион продукты, снижающие воспалительные процессы (имбирь, куркума, сельдерей, ананас). Хроническое воспаление связано с уменьшением выработки ГПП-1.
- Употребляйте в пищу зелёные листовые овощи.
- Принимайте пробиотики.
8. Холецистокинин (CCK)
Холецистокинин, как и ГПП-1, – это “гормон насыщения”, который вырабатывается в клетках кишечника.
Исследования показали, что высокий уровень гормона CCK уменьшает количество потребляемой пищи как у стройных, так и у полных людей.
Рекомендации
Для того чтобы увеличить уровень CKK, ешьте высокобелковые продукты, употребляйте полезные жиры и клетчатку.
9. Пептид YY
Пептид YY – это ещё один гормон желудочно-кишечного тракта, контролирующий аппетит. Его производят клетки тонкого и толстого кишечника.
Считается, что пептид YY способствует уменьшению объёмов съедаемой пищи и снижает риск ожирения.
Рекомендации
Способы повышения уровня PYY:
- Придерживайтесь низкоуглеводной диеты, которая включает в себя цельные продукты питания и поддерживает в норме уровень сахара. Повышенный уровень сахара в крови может ослаблять воздействие гормона PYY.
- Ешьте много животных и растительных белков.
- Обогатите свой рацион клетчаткой.
Слаженная работа гормонов отвечает за повышение или снижение аппетита, а также за накопление жира организмом. Сбой в гормональной системе приводит к постоянной борьбе с излишним весом.
К счастью, диета и изменение образа жизни помогают восстановить гормональный баланс.
Перевод с https://www.healthline.com/nutrition/9-fixes-for-weight-hormones
Вопрос-ответ
Какие гормоны дают лишний вес?
Адипонектин- жиросжигатель. Адреналин. Кортизол. Глюкагон — противопоставлен инсулину. Грелин — ответственен за ощущение аппетита и чувство голода. Инсулин — его недостаток приводит к диабету.
Какие гормоны провоцируют вес?
Тестостерон – способствует росту и восстановлению репродуктивной ткани. Эстроген – важный репродуктивный гормон. Кортизол – стероидный гормон, который коррелирует с уровнем стресса. Инсулин – гормон, отвечающий за регуляцию уровня сахара в крови. Ещё
Какой гормон помогает набрать вес?
Грелин — это гормон, вырабатываемый в кишечнике. Его часто называют гормоном голода, потому что основная функция грелина — повышение аппетита. Именно он стимулирует вас больше есть и накапливать жиры. Кроме того, он влияет на ваш цикл сна/бодрствования, вкусовые ощущения и углеводный обмен.
Какой гормон помогает сбросить вес?
Какие гормоны могут помешать похудеть? Лептин – гормон вырабатывается жировыми клетками и помогает регулировать чувство голода и насыщения. Если уровень лептина низкий, то человек может испытывать постоянный голод, что затрудняет контроль над потреблением пищи и похудение.
Советы
СОВЕТ №1
Следите за уровнем стресса. Хронический стресс повышает уровень кортизола, что может привести к увеличению веса. Практикуйте методы релаксации, такие как медитация, йога или прогулки на свежем воздухе, чтобы снизить уровень стресса и улучшить гормональный баланс.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на качество сна. Недостаток сна может нарушить выработку гормонов, таких как лептин и грелин, которые отвечают за чувство голода и насыщения. Стремитесь спать не менее 7-8 часов в сутки и создавайте комфортные условия для сна.
СОВЕТ №3
Регулярно занимайтесь физической активностью. Упражнения помогают регулировать уровень инсулина и других гормонов, способствуя поддержанию здорового веса. Выбирайте те виды активности, которые вам нравятся, чтобы занятия были регулярными и приносили удовольствие.
СОВЕТ №4
Следите за своим питанием. Включайте в рацион продукты, богатые клетчаткой, белками и полезными жирами, которые помогают поддерживать уровень сахара в крови и гормональный баланс. Избегайте избыточного потребления сахара и переработанных продуктов, которые могут негативно влиять на гормоны.