Что представляет собой трихинеллез, каковы его симптомы и способы передачи? Заражение человеческого организма паразитами называется трихинеллезом. Это заболевание передается через употребление мяса свиньи, медведя или барсука. Оно также может поражать животных. В нашей стране основной путь заражения – через свинину. Трихинеллез быстро развивается в организме человека и животных, благодаря способности червей к адаптации. При наличии благоприятных условий для жизни паразиты могут пребывать в организме до 20 лет.
Пути заражения
Трихинелез – что это и как распространяется эта патология? Трихинелез относится к заболеваниям, которые передаются естественным путем. Это происходит потому, что основными переносчиками этих паразитов являются дикие животные. Также трихины могут распространяться через насекомых, которые заражаются и контактируют с растениями, которые являются пищей для животных.
Заражение свиней паразитами может происходить из-за употребления пищи, содержащей отходы или сырые продукты, а также после контакта с крысами.
Пути заражения трихинелезом у человека очень просты – достаточно съесть сырое или недо-прожаренное мясо, и паразиты попадают в организм. Особенно опасно употребление мяса диких животных, а не домашнего скота. Интересно, что паразиты не могут выжить там, где нет мяса. Например, в чистой соли они погибают, но если в ней есть даже небольшое количество мяса, то в ней могут находиться глисты. Человеческий организм не может заразиться этим заболеванием от зараженных людей.
Жизненные фазы
Жизненный цикл трихинеллы состоит из нескольких этапов.
-
Фаза кишечного развития. Цикл начинается после употребления зараженного мяса, содержащего личинки трихинеллы. В желудке и двенадцатиперстной кишке личинки активизируются и выходят из своих оболочек. Этот процесс занимает около часа. Паразиты затем перемещаются в кишечный просвет, где созревают и откладывают новые личинки в течение 4 суток. Процесс откладывания яиц продолжается от 7 до 45 дней, после чего самки погибают. За это время в организме формируется более 2000 личинок. Вся фаза длится около 43-57 суток.
-
Миграционная фаза. В этот период личинки перемещаются по лимфатической системе, проникают в кровь и распространяются по всему организму. Обычно распространение глистов начинается на 6-е сутки после заражения.
-
Фаза мышечной локализации. В этой фазе яйца трихинеллы обосновываются в мышечных волокнах. Процесс начинается через 7 дней после заражения. Яйца обычно выбирают определенные мышцы, отвечающие за дыхание, мимику, жевание, а иногда могут поражать диафрагму. После обоснования на новых тканях, личинки начинают стремительно увеличивать свой размер. За этот период они увеличиваются в 10 раз. К концу 3-й недели они принимают спиралевидную форму и готовы к переходу к новому хозяину.
-
К концу 5-й недели личинка покрывается капсулой, которая со временем превращается в панцирь из извести. В таком состоянии трихинелла может существовать до 20 лет и представляет опасность.
Симптоматика
Основные признаки трихинеллеза включают:
- развитие острой диареи, что может привести к обезвоживанию;
- ощущение колик в области живота;
- появление рвоты;
- спазмы мышц.
Этот список симптомов является общим для трихинеллеза, но на каждом этапе развития заболевания могут появляться новые признаки.
Первая стадия связана с заражением. В этот период глисты становятся половозрелыми и начинают активно размножаться. Этот этап длится около 6 суток после попадания паразитов в организм и сопровождается следующими признаками:
- сильная тошнота;
- появление диареи;
- обильная рвота;
- колики и резкая боль в животе.
Вторая стадия, называемая диссеминацией, наступает на 11-й день после заражения. В этот период яйца паразитов перемещаются в мышцы. Симптомы трихинеллеза на этом этапе включают:
- отеки в области лица;
- боль в мышцах;
- болезненность, распространяющаяся по всем конечностям;
- сыпь на коже;
- повышение температуры тела до 40 градусов.
Третья стадия характеризуется выздоровлением, когда личинки паразитов образуют капсулы. В этот период пациенты начинают ощущать облегчение, но капсулы могут повредить мышечную ткань. Симптомы трихинеллеза могут проявляться в тяжелой или легкой форме. Если есть подозрение на это заболевание, необходимо обратиться к врачу для диагностики и лечения.
Читайте также:
Возможные осложнения
Трихинелез может вызывать серьезные осложнения в организме человека, особенно при отсутствии лечения.
Это заболевание может привести к:
- нарушениям в работе центральной нервной системы;
- повреждению тканей дыхательных путей;
- развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Если организм поражен тяжелым трихинелезом, все симптомы проявляются активно, и это может негативно сказаться на иммунной системе человека. Причем поражение настолько обширное, что зачастую защитная функция организма блокируется.
Иногда возникают летальные исходы. В некоторых случаях могут появиться симптомы пневмонии, менингоэнцефалита, а также возможно развитие миокардита.
Диагностика
Диагностика трихинеллеза осуществляется путем проведения анализа на иммуноферменты. Если у человека появляются какие-либо симптомы, указывающие на наличие этого заболевания, то диагностика трихинеллеза становится неотложной. Врач на приеме узнает у больного, какое мясо он употреблял. Если возможно, то берется образец употребляемого мяса для дальнейшего исследования в лаборатории. Анализ на трихинеллез проводится в специальных лабораторных условиях.
На начальной стадии заражения в кале больного обнаруживаются половозрелые глисты и их яйца. Одним из наиболее точных методов диагностики является биопсия мышечной ткани и анализ иммунологической реакции. Анализ на иммуноферменты позволяет выявить вещества, которые вырабатывает иммунная система при заражении трихинеллами.
Важно отметить, что чем раньше была проведена диагностика и начато лечение трихинеллеза, тем больше шансов избежать развития опасных осложнений.
Методы лечения
Как излечить трихинеллез? Лечение в основном осуществляется с использованием противогельминтных лекарственных препаратов. Из-за тяжелого течения болезни, лечение проводится в больнице. Все пациенты с острым формой болезни обязательно проходят этот тип терапии. Препараты выбираются на основе диагностики стадии патологии. Если паразиты находятся в тонком кишечнике, назначаются противонематодозные лекарства. На этапе мышечной и миграционной фазы применяются следующие препараты.
-
Альбендазол – эффективный препарат, который используется при любой форме трихинеллеза. Дозировка и лечение подбираются врачом в зависимости от тяжести болезни и стадии развития трихинеллеза.
-
Мебендазол обладает свойством стерилизовать самок паразитов, что приводит к гибели их эмбрионов. Этот препарат назначается в первые 2 недели после заражения или в инкубационный период. Он не рекомендуется применять при мышечной форме, так как это может вызвать сильную аллергическую реакцию организма на мертвые клетки.
Для облегчения симптомов патологии, врачи назначают антигистаминные, противовоспалительные препараты, а также ингибиторы простагландинов. В некоторых случаях могут потребоваться антибиотики. Интоксикацию устраняют с помощью глюкозно-солевого раствора. Гипопротеинемию лечат растворами альбумина и плазмы. Гормональные препараты – глюкокортикостероиды применяются при развитии миокардита, пневмонии или менингоэнцефалита.
Если трихинеллез лечится правильно, после окончания лечения пациент полностью восстанавливает свои двигательные способности, а функция его желудочно-кишечного тракта возвращается к норме.
-
Читайте также:
Выписка пациента происходит только после полного осмотра инфекционистом. После лечения рекомендуется ограничить тяжелую физическую активность на некоторое время. В течение полугода пациент может испытывать болезненные ощущения в мышцах.
Методы профилактики
Профилактика трихинеллеза в основном заключается в полной термической обработке мяса перед его употреблением. Существует несколько правильных способов обработки мяса, которое затем можно будет безопасно использовать в пищу.
- Длительная варка.
- Тушение, которое происходит в течение достаточно продолжительного времени.
- Жарка со всех сторон до полного исчезновения розовых участков мяса и крови.
При приготовлении мяса рекомендуется использовать кулинарный термометр. Для того чтобы уничтожить все трихинеллы, внутри мясного кусочка температура не должна опускаться ниже 75 градусов.
Чтобы предотвратить развитие трихинеллеза, профилактика должна включать заморозку мяса. Сырое мясо следует хранить только в замороженном состоянии. Холод также негативно влияет на паразитов. Однако стоит помнить, что личинки могут выживать при температуре -23 градуса в течение 4 суток, поэтому мясо лучше замораживать на протяжении недели при соответствующей вышеописанной температуре.
Чтобы полностью защитить себя от употребления жизнеспособных личинок трихинелл, следует тщательно соблюдать описанные выше правила профилактики. При появлении любых симптомов, указывающих на развитие этой патологии, необходимо как можно скорее обратиться к врачу, так как на ранних стадиях поражения еще можно предотвратить развитие опасных осложнений. В противном случае после попадания личинок в мышцы и их обрастания капсулой потребуется длительное лечение, и даже после его окончания больного будут беспокоить болезненные ощущения в мышечных тканях.
Частые вопросы
Какие симптомы сопровождают трихинеллез у человека?
Симптомы трихинеллеза у человека могут включать желудочно-кишечные расстройства, головные боли, лихорадку, отечность лица и конечностей, мышечные боли и слабость.
Как можно предотвратить заражение трихинеллезом?
Для профилактики трихинеллеза рекомендуется употреблять только полностью приготовленное мясо, избегать сырого или недостаточно прожаренного мяса, а также соблюдать правила гигиены при приготовлении пищи.
Как лечить трихинеллез у человека?
Лечение трихинеллеза у человека включает применение антипаразитарных препаратов, таких как альбендазол или мебендазол, а также симптоматическую терапию для облегчения симптомов и поддержания организма.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Следите за качеством и приготовлением мясных продуктов. Приобретайте мясо только в проверенных магазинах и уверьтесь, что оно было достаточно термически обработано перед употреблением.
-
Читайте также:
СОВЕТ №2
Избегайте употребления сырого или недостаточно прожаренного мяса, особенно свинины и дичи. Трихинеллез может передаваться через мясо, которое не было достаточно обработано.
СОВЕТ №3
При появлении симптомов, таких как боль в мышцах, отеки, лихорадка, обратитесь к врачу немедленно. Раннее обнаружение и лечение трихинеллеза может помочь предотвратить серьезные осложнения и последствия.
Загрузка...
